Schwarzwälder Gastfreundschaft

Strittberg - Höchenschwand - Naturpark Südschwarzwald

Wir machen Urlaub

Ab Montag, dem 16. November bis einschliesslich Mittwoch, 16. Dezember sind wir im Winterurlaub. Ab Donnerstag, dem 17. Dezember sind wir wieder wie gewohnt für Sie da. 

Auch das Loipenhaus hat vom 30. November bis zum 14. Dezember geschlossen. 

Achtung: Ab Neujahr haben wir geänderte Öffnungszeiten und haben
freitags bis sonntags für Sie geöffnet.

Ihre Familie Ebner

Landgasthof

Seit 2000 führt Herbert Ebner den Landgasthof Adler, welcher seit über 250 Jahren in Familienbesitz ist. Eine solch lange Tradition verpflichtet.

Unser Landgasthof bietet Platz für bis zu 70 Gäste und ist somit der ideale Ort für kleine und große Anlässe. Ob Geburtstagsfeier, Hochzeit oder die gemütliche Einkehr nach einer Wanderung... Lassen Sie sich von uns verwöhnen.

Wir sind ein Nichtraucher-Lokal. Im Sommer bewirten wir auf unserer schönen Gartenterrasse.

Warme Küche:
von 11:30 bis 14:00 Uhr
und 17:00 bis 20:00 Uhr

Öffnungszeiten:
Donnerstag bis Sonntag
von 10:00 bis 15:00 Uhr
und 17:00 bis 21:00 Uhr
Montags, Dienstags und Mittwochs
haben wir Ruhetag

Strittberg

Strittberg ist ein Ortsteil von Höchenschwand, etwa 3 km vom Hauptort entfernt - klein und idyllisch in herrlicher Schwarzwaldlandschaft.
Hier gibt es noch landwirtschaftliche Betriebe, die Ihren Teil zur Pflege der ländlichen Gegend beitragen.

Höchenschwand verdankt seine Qualität als Ferienort der einzigartigen Lage auf einem sonnigen, leicht nach Süden geneigten Hochplateau. Das milde Reizklima inmitten einer gepflegten Landschaft und dem faszinierenden Blick auf die Schweizer Alpen lassen unsere Gäste entspannen, erholen und genießen.

Aus der Region

Neben unserem Lokal betreiben wir eine kleine Landwirtschaft mit Kühen, Rindern und Schweinen. Ein Großteil der angebotenen Speisen stammen direkt aus unserer eigenen Aufzucht und Schlachtung.

Wildbret, das wir für unsere Wildspezialitäten verwenden wird von Jägern aus der nächsten Nachbarschaft erlegt und stammt aus den Wäldern rund um den idyllischen Ort Strittberg.

Spezialitäten wie Hausmacher Blut- und Leberwurst, Schwarzwälder Schinken und Speck werden von uns mit Sorgfalt hergestellt.

Aus der Räucherkammer

Schwarzwälder Spezialitäten - zum mitnehmen:

Schwarzwälder Schinken

Schwarzwälder Speck

Bauernschüblinge

Schwarzwälder Forellen

Fangfrisch aus unserem Forellenteich zubereit!

Ob nach "Art der Müllerin", "blau" oder geräuchert: immer ein Genuß!

Wandern & Loipen

Kehren Sie bei uns ein, wenn Sie auf einem der vielen Wanderwege rund um Höchenschwand unterwegs sind oder stärken Sie sich, wenn Sie im Winter auf einer der gutgespurten Loipen ihre Runde drehen.

Seit Oktober 2005 bewirten wir auch das frisch renovierte Loipenhaus in Höchenschwand. Dort können Sie ebenfalls unsere Schwarzwälder Spezialitäten geniessen.

Landgasthof Adler

Familie Ebner
Strittberg 30
79862 Höchenschwand

Telefon: (+49) 07755 / 396
Fax: (+49) 07755 / 93 91 94

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